Ruta 9: Ciclo piruvato-cisteína - ciclos metabólicos - N2: glosario - psicobiologia net

Es una importante ruta en la que recalcamos la presencia del aspartato como neurotransmisor excitatorio y la taurina como neurotransmisor inhibitorio. Como podemos observar en la misma hay productos clave de interconexión metabólica: el ácido oxalacético y el piruvato. Por otra parte esta ruta es descriptiva de la formación de los aminoácidos azufrados (hay que considerar que la metionina es un aminoácido esencial y por tanto la vía que señalamos como sintética no la podemos realizar en nuestro organismo) y decir que incorporar azufre (S) en su molécula va a tener importantes consecuencias en los procesos metabólicos de las proteínas, ya que va a ser un punto de actividad importante. Asimismo es necesario considerar que la treonina también constituye un aminoácido esencial; no obstante lo hemos incorporado a la ruta metabólica para mantener la descripción de la misma, si bien hay que hacer la salvedad de que para este paso no tenemos sistemas enzimáticos.