Aminoácido esencial, precursor de la 5-HT (serotonina). Los aminoácidos esenciales son los compuestos orgánicos a partir de los que se construyen las proteínas de todos los organismos; algunos de los aminoácidos actúan también como neurotransmisores y como precursores de hormonas y toxinas. El hombre es incapaz de sintetizar los aminoácidos esenciales, por lo que estos se han de suministrar con la dieta. Su grupo radical es aromático, son relativamente apolares (hidrofóbicos).
Glosario
: 
: 
: 
