Familia de polímeros de elevado peso molecular que pueden incluir cistina. Los gránulos de melanina son muy insolubles y de un color muy oscuro. La melanina se concentra en células especiales denominadas melanocitos, que se hallan en la piel y también en el plexo coroideo, retina y cuerpo ciliar del ojo y en la sustancia negra del cerebro. El albinismo es provocado por la incapacidad de sintetizar la melanina.
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